Smaker

Roladki drobiowe z mozzarellą

25.04.2024 Odsłon: 4776
5.0 (5 oceny)
Roladki drobiowe z mozzarellą
60 min
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Roladki drobiowe z mozzarellą, cheddarem i szczypiorkiem to pyszne danie, które zachwyci zarówno podczas rodzinnej kolacji, jak i na eleganckim przyjęciu. Wyrafinowane roladki drobiowe, osnute miękkością mozzarelli i intensywnością cheddara, stanowią połączenie doskonałości kulinarnego rzemiosła. Delikatne plastry kurczaka, ukrywają w sobie niespodziankę w postaci roztopionej, kremowej mozzarelli i pikantnego cheddara. Każdy kęs to harmonia smaków - subtelna słodycz kurczaka, uzupełniona intensywnością serów, podkreślona świeżością szczypiorku. Podawane na eleganckim talerzu, zdobiącym stół swoim wdziękiem i smakiem, te roladki nie tylko zaspokoją podniebienie, ale także dostarczą niezapomnianych doznań estetycznych.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 1004

15 min
3
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 1395

60 min
3
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 4523

60 min
31
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3924

>60 min
35
Bułeczki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 1231

15 min
13
Makaron z sosem pomidorowym
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 4297

15 min
5
Dania główne
Roladki drobiowe z mozzarellą
Roladki drobiowe z mozzarellą
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na nadzienie:
  • ½ pęczka szczypiorku
  • 100 g sera cheddar
  • 1 kulka mozzarelli
  • 2 ząbki czosnku
  • Składniki na sos:
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka musztardy
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • Składniki pozostałe:
  • 1 podwójny filet kurczaka
  • 50 g sera cheddar
  • Sól
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

1. Najpierw kroję mięso na cienkie plastry, a następnie delikatnie rozbijam je przez folię spożywczą. Doprawiam każdy plaster solą oraz pieprzem. 2. W misce mieszam wszystkie składniki na sos, a następnie cienko smaruję każdy plaster mięsa z jednej strony.

2

3. Obieram czosnek, przeciskam go przez praskę, a następnie dodaję do czosnku oba sery starte na tarce. Szczypiorek drobno siekam, łączę z serami i dokładnie wszystko mieszam. 4. Na środek każdego plastra mięsa nakładam przygotowany farsz i zwijam w roladki.

3

5. Układam roladki w naczyniu żaroodpornym, smaruję wierzch pozostałym sosem i posypuję startym serem cheddar. 6. Piekę roladki w rozgrzanym piekarniku przez 35 minut w temperaturze 180°C.

4

6. Piekę roladki w rozgrzanym piekarniku przez 35 minut w temperaturze 180°C. 7. Gdy roladki są gotowe, podaję surówką i ziemniakami. 8. Życzę smacznego!