Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odsłon:
1856
06.09.2014
Dynia faszerowana bulgur i buraczkami
Przepis dnia: 10-09-2014
Wbrew pozorom bardzo proste danie, a jakże sycące!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa z zielonych warzyw
Przepis na lekką, zdrową i aromatyczną zupę z zielonych warzyw, którą przygot...
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Cukinia
- Fasolka
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1336
17
Dodatki
marmolada z marchewki
Proponuję zamknąć trochę słońca w słoiki na zimę, a w nich marchewkę połączon...
Odsłon: 360
5
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa z zielonych warzyw
Przepis na lekką, zdrową i aromatyczną zupę z zielonych warzyw, którą przygot...
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Cukinia
- Fasolka
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1336
17
Dodatki
marmolada z marchewki
Proponuję zamknąć trochę słońca w słoiki na zimę, a w nich marchewkę połączon...
Odsłon: 360
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Dynia faszerowana bulgur i buraczkami
foodmania
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- dynia hokkaido
- 4 łyżki kaszy bulgur
- 1 burak
- 1 pomidor
- 1 łyżeczka koperku
- 1 łyżeczka ostropestu plamistego
- przyprawy: curry, garam masala
Sposób przygotowania:
1
Kaszę bulgur zalać 3/4 szklanki wody i gotować przez około 8 minut, a następnie odstawić na 20 minut pod przykryciem (do wchłonięcia całej wody przez kaszę).
2
Buraczka obrać, ugotować, a następnie zetrzeć na tarce.
3
Pomidora obrać ze skórki i pokroić w kostkę.
4
Ugotowaną kaszę wymieszać z pomidorem, buraczkami, koperkiem i przyprawą garama masala oraz ostropestem.
5
Dynię porządnie umyć, przekroić na pół i wydrążyć miąższ.
6
Dynię oprószyć curry i zapiec samą w piekarniku przez około 20 minut w 180 stopniach.
7
Po tym czasie wyjąć dynię, nałożyć farsz i zapiekać kolejne 15 minut.