Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne, pieczone ziemniaczki z pysznym farszem.
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39608
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44068
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163044
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39608
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44068
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163044
Składniki
Ziemniaki dokładnie myjemy (nie obieramy), osuszamy, lekko nakłuwamy widelcem lub nożem. Piekarnik nagrzewamy do 220 stopni, ziemniaki wkładamy bezpośrednio na kratkę w piekarniku i pieczemy 1-1,5 godz w zależności od wielkości.
Po upieczeniu wyciągamy i zostawiamy do ostygnięcia. Następnie przecinamy na pół, delikatnie wydrążamy środek pozostawiając skórki. Środek ziemniaków wrzucić do miski, dodać pokrojoną w kostkę mozzarelle, ketchup i przyprawy. Tak przygotowanym farszem wypełniamy skórki ziemniaków i układamy w naczyniu żaroodpornym.
Całość polewamy ketchupem i wkładamy na 15 min do piekarnika (180 stopni), aby ser się stopił i ziemniaczki podgrzały. Super smakują z mięsem i surówką.