Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak zrobić faworki ? Oto szybki, prosty i sprawdzony przepis na faworki tudzież chrusty. Są łatwiejsze w przygotowaniu niż pączki i dlatego są równie popularne w Tłusty Czwartek co pączki.
Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...
Odsłon: 4477
Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...
Odsłon: 745
Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...
Odsłon: 4477
Zapiekane mięso z cebulą, czosnkiem i kremowym sosem to klasyczne danie, któr...
Odsłon: 745
Składniki
Mąkę mieszamy z szczyptą soli i cukrem pudrem Dodajemy żółtka i nadal przy pomocy noża mieszamy Teraz pora na kieliszek spirytusu - tylko bez degustacji :) I śmietana, dajemy 3 łyżki a 4 dodajemy gdyby ciasto było zbyt suche Tutaj kończy się pomoc noża, resztę wyrabiamy ręcznie Wyrobione ciasto tłuczemy - panie używają wałka a panowie tłuczka :) Kończymy po drugim bólu ręki Ciasto formujemy w kulkę i zawinięte w folię odpoczywa 30 minut Wypoczęte ciasto dzielimy na 4 porcje i wałkujemy na grubość ok 1 mm Wycinamy paski o ok 3 cm szerokości i 10 cm długości Nacinamy po środku i przez powstały otwór przeplatamy jeden z koncy Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano Samo smażenie trwa kilka chwil więc nie robimy nic innego :) Nadmiarem tłuszczu na faworkach karmimy ręcznik papierowy Posypujemy cukrem pudrem i smacznego Na poniższym filmie wszystko dokładnie pokazane: