Do góry

Desery Przepis na:

Gofry - puszyste i chrupiące

Przepis dnia 2016-12-11
Gofry - puszyste i chrupiące

Autor: Futka

Przepisów i artykułów: 894 Ocena: 21888

Dodano: 07.12.2016

Odsłon: 50037

Uwielbiam gofry, bo są pyszne oraz przypominają mi smaki dzieciństwa. Kiedy byłam małą dziewczynką, często stałam w długiej kolejce, aby móc zjeść najlepsze w mieście gofry, które swoim kuszącym zapachem zapraszały do zakupu wszystkich przechodniów. Ten deser nigdy mi się nie nudzi i zawsze może przynieść nowe smaki, ponieważ wiele zależy od dodatków. Kocham każde zestawienie - z bitą śmietaną, z owocami, cukrem pudrem czy z dżemem. Podstawą udanego deseru są jednak dobre, puszyste i lekko chrupiące gofry. Dzisiaj podzielę się swoim sprawdzonym przepisem, który serdecznie polecam :)

Składniki

  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 1,5 szklanki mleka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 1/3 szklanki oleju rzepakowego
  • 2 jajka
  • szczypta soli
3-4 os. 30 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy je na sztywną pianę. Mąkę, mleko, olej, żółtka, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, cukier puder oraz sól wkładamy do miksera i dokładnie łączymy składniki, tak aby powstała jednolita i gładka masa. Do masy dodajemy pianę z białek i delikatnie mieszamy.

    Porcje ciasta wylewamy chochelką na rozgrzaną gofrownicę i pieczemy około 3 minut na lekko rumiany kolor. Gofry studzimy na kratce i podajemy z ulubionymi dodatkami.

  2. A Wy z czym najbardziej lubicie jeść gofry? Ja kocham wszystkie wersje ;) Trudno się zdecydować...

  3. Życzę smacznego! :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (14)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

adverse 11 stycznia robiłem gofry już drugi raz według tego przepisu, są chrupiące, smaczne tylko nie wiem dlaczego po 2 min od wyciągnięcia z gofrownicy klapną jak fiucik po sexie, czego to może być przyczyna?
pozdrawiam Grześ grzesosowa@gmail.com

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

asicax 04 listopada 2017 Właśnie zjedliśmy z synkiem... PRZEPYSZNE :) dziękuję za przepis

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

izek 08 grudnia 2016 kiedy ja ostatnio jadłam gofry?! Chyba ładnych parę lat temu! teraz przez Ciebie i Twoje cudowne gofry będę musiała je robić, bo mi smaka narobiłaś! :D Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

bellamozzarella 07 grudnia 2016 Ooo jaaaa..przecudne goferki ;-) od razu chce się kąsnąć do kawki ;-))) Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

GREGORHSPEED 07 grudnia 2016 Obłędnie wyglądają, aż chciało by się od razu zatopić w nich zęby :D Mniam <3 Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń