Do góry

Dania główne Przepis na:

Gołąbki tarte wigilijne

Gołąbki tarte wigilijne

Autor:

Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 1

Dodano:

Odsłon: 1713

Powiem tak gołąbki tarte wigilijne przechodzą z pokolenia na pokolenie.Niby nic specjalnego,ale w ten magiczny dzień smakują cudownie.Polecam warto spróbowac:)

Składniki

  • ziemniaki, 2 kg
  • margaryna, 1
  • cebula, 1,5 kg
  • ryż, 4 woreczki
  • śmietana 18%, 1
  • Kapusta, 1 główka
  • sól, pieprz
> 6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Kapustę parzymy,ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie aż będzie mięki,nie rozgotowany.Ziemniaki trzemy na tarce na najmniejszych oczkach,cebulę kroimy w kosteczkę i dusimy na margarynie.Gdy ryż już się ugotuję i ostygnie mieszamy razem, z ziemniakami z cebulką tylko dodajemy połowę z patelni,bo drugą będzie nam potrzebna do omasty.I doprawiamy do smaku i zawijamy w liście kapusty

  2. .Gotujemy godzinę w zależności od kapusty czy nie będzie jeszcze twarda.No i robimy omastę z tej reszty cebulki,co była duszona wcześniej.Do cebulki dodajemy całą śmietana,mieszamy i doprawiamy do smaku.Ugotowane gołabki nakładamy na talerze polewamy omastą i nic innego nie zostaje jak zajadanie się.Gołąbki można zrobic też z kasza zamiast ryżu i też są rewelacyjne.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Annuar 27 grudnia 2011 Przez kilka lat robiliśmy podobne (bez ryżu, tylko ziemniaki z grzybami) gołąbki, są pyszne ale niestety pracochłonne, zwłaszcza, ze na święta jest i tak co robić i w tym roku zrezygnowaliśmy ;) Warto je robić nie tylko na Święta.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

koko6 24 grudnia 2011 Ja znam ten przepis z samymi ziemniakami tartymi i cebulka jest smażona na oleju lub oliwie--nazywają się ukraińskie postne.Ale przepis i tak jest rewelacyjny.Pozdrawiam i życzę Wesołych Świąt.

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń