Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Grochówka z kiełbasą"
Potrawka z kurczaka z brokułem i papryką to prawdziwa uczta dla podniebienia...
Odsłon: 712
Potrawka z kurczaka z brokułem i papryką to prawdziwa uczta dla podniebienia...
Odsłon: 712
Składniki
Groch mocz przez noc w zimnej wodzie. Do rondla wlej 2 i pół litra zimnej wody. Mięso umyj, osusz, pokrój w kostkę, włóż do wody. Dodaj listek laurowy i ziarna ziela angielskiego, zagotuj.
Ogień zmniejsz, zdejmij szumowiny. Wsyp osączony groch. Kiełbasę pokrój na nieduże kawałki, dodaj do zupy. Gotuj pod przykryciem na małym ogniu 45 minut.
Marchewkę i pietruszkę obierz, zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę. Warzywa dodaj do zupy, gotuj 20 minut.
Cebulę i czosnek posiekaj, zeszklij na oleju. Dodaj do zupy, wymieszaj. Przypraw do smaku solą, pieprzem i majerankiem.Źródło: Chwila dla Ciebie