Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzą się jako dodatek do obiadu, kanapek albo koreczków.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (20)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybki deser truskawkowy
Lekki, kremowy i pełen letniego smaku deser, który przygotujesz w zaledwie k...
Odsłon: 32
1
2
6
3
16
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybki deser truskawkowy
Lekki, kremowy i pełen letniego smaku deser, który przygotujesz w zaledwie k...
Odsłon: 32
1
2
6
3
16
REKLAMA
Przetwory
Grzyby w marynacie pomidorowej
basiliana
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Grzyby leśne (np. opieńki/rydze/podgrzybki) - 1 kg
- Cebula - 4 duże sztuki
- Olej - 1 szklanka
- Woda - 1 szklanka plus woda do wstępnego podgotowania grzybów
- Cukier - 4 łyżki
- Ocet - 4 łyżki
- Koncentrat pomidorowy - 4 łyżki
- Słodka papryka mielona - 1 łyżka
- Liście laurowe - 3 sztuki
- Ziele angielskie - 3 ziarenka
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Grzyby oczyścić i podgotować przez kilka minut w wodzie.
2
Na oleju udusić cebulę, dodać podgotowane grzyby i koncentrat pomidorowy rozmieszany w wodzie.
3
Dodać cukier, ocet, paprykę i resztę przypraw, wymieszać, dusić przez kilka minut.
4
Przełożyć do słoików, pasteryzować ok. 15 minut.