Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekki hummus w trzech wydaniach - wyśmienita i zdrowa przekąska. Na imprezę, mecz. Na relaks.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Herbata matcha
O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...
Odsłon: 1704
50
Desery
Domowe rafaello
Domowe rafaello przyrządzisz bardzo szybko i prosto. To jedne z najprostszych...
Odsłon: 2017
4
6
19
66
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Herbata matcha
O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...
Odsłon: 1704
50
Desery
Domowe rafaello
Domowe rafaello przyrządzisz bardzo szybko i prosto. To jedne z najprostszych...
Odsłon: 2017
4
6
19
66
REKLAMA
Przekąski
hummus tricolore
justa_kitchen
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 puszki cieciorki
- 450 g serka kremistego
- 4 łyżki tahini
- 6 ząbków czosnku
- 2-3 łyżki oliwy
- 2-3 łyżeczki kminku mielonego
- 5-6 łyżeczek soku z cytryny
- sól i pieprz
- sezam prażony
- ostra papryka mielona
- łyżka harissy
- łyżka koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki pesto
Sposób przygotowania:
1
Cieciorkę odsączam. Czosnek przeciskam przez praskę, solę, pieprzę i dodaję tahinę. Wszystkie składniki przepuszczam przez maszynkę do mielenia. Dodaję ser, sok z cytryny i przepuszczam raz jeszcze. Dla większej kremistości. Pastę dzielę na 3 części. Jedną pozostawiam. Do drugiej dodaję pesto i mieszam. Do trzeciej dodaję harissę i koncentrat. Mieszam. Ozdabiam świeżym chili, nitkami chili, ziołami, sezamem i papryką mieloną. Polewam delikatnie oliwą.