Smaker
Wielkanoc na słodko

Klopsiki w lekkim sosie z pieczonymi ziemniaczkami

04.10.2016 Odsłon: 9102
5.0 (13 oceny)

Artykuł sponsorowany

Klopsiki w lekkim sosie z pieczonymi ziemniaczkami
>60 min
3-4 os.
Smacznie_Beztluszczowo
Smacznie_Beztluszczowo

Klopsiki w lekkim sosie z pieczonymi ziemniaczkami

Etapy przygotowania

Artykuł sponsorowany

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1015

>60 min
19
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3765

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4398

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2123

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4221

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1315

30 min
2
Dania główne
Klopsiki w lekkim sosie z pieczonymi ziemniaczkami
Klopsiki w lekkim sosie z pieczonymi ziemniaczkami
Autor:
Smacznie_Beztluszczowo
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g łopatki wieprzowej lub piersi z kurczaka, zmielonej
  • 1 łyżka musztardy francuskiej
  • zioła prowansalskie
  • 1 cebula
  • 1 jajko
  • sól, pieprz do smaku
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • 3 łyżki śmietany
  • woda
  • Pieczone ziemniaczki:
  • 400 g mączystych ziemniaków
  • 1 łyżka oliwy
  • sól
  • woda
Sposób przygotowania:
1

Mięso, cebulę, musztardę, zioła prowansalskie, bułkę tartą zmiksować w kielichu blendera lub miksera aby otrzymać dość zwartą masę.

2

Z masy mięsnej zmoczonymi zimną wodą dłońmi uformować średniej wielkości kulki.

3

Rozgrzać urządzenie Airfryer do temperatury 180 stopni.

4

Do rozgrzanego urządzenia włożyć klopsy. Ustawić czas na 8 minut, wsunąć kosz i kontynuować smażenie do momentu, aż urządzenie wyemituje sygnał dźwiękowy. Wyciągnąć klopsy z kosza urządzenia, przełożyć do garnka, zalać wodą w taki sposób, aby przykryła klopsy i gotować 15 minut.

5

W międzyczasie przygotować pieczone ziemniaczki. Ziemniaki obrać, pokroić na ósemki, namoczyć 10 minut w ciepłej, osolonej wodzie. Odcedzić, osuszyć za pomocą papierowego ręcznika.

6

Rozgrzać urządzenie Airfryer do temperatury 180 stopni.

7

Do rozgrzanego urządzenia włożyć osuszone, wymieszane z oliwą ziemniaczki. Ustawić czas na 20 minut, wsunąć kosz i kontynuować pieczenie do momentu aż urządzenie wyemituje sygnał dźwiękowy. Podczas pieczenia co jakiś czas potrząsać koszem aby ziemniaczki równomiernie się zarumieniły.

8

Wyciągnąć klopsy z gotującego się wywaru i przygotować sos – mąkę rozprowadzić z zimną wodą, wlać do wywaru ciągle mieszając, gdy sos zgęstnieje dodać śmietanę i koperek, dokładnie wymieszać i zagotować. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.

9

Podawać na ciepło z ulubioną surówką.