Smaker

Knedle z pieczarkami

07.03.2018 Odsłon: 14744
5.0 (50 oceny)
60 min
5-6 os.
kasia-p
kasia-p

Knedle można polać podsmażoną cebulką albo sosem pieczeniowym.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z piekarnika

Dania główne Placki ziemniaczane z piekarnika

Placki ziemniaczane to danie, które dla wielu z nas jest wyjątkowym przysmaki...

Odsłon: 169155

30 min
90
maddalena
maddalena
Dania główne

Fasolka po bretońsku

Dania główne Fasolka po bretońsku

Smaczna fasolka lubiana przez wszystkich:).

Odsłon: 214

>60 min
0
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

Ciasta Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka

rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...

Odsłon: 10289

60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 2918

30 min
20
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 2015

60 min
10
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z jagodami

Dania główne Pierogi z jagodami

W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.

Odsłon: 769

>60 min
18
Dania główne
Knedle z pieczarkami
Autor:
kasia-p
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ziemniaki 1 kg
  • mąka 30dag
  • jajka 2 szt + 1 żółtko
  • pieczarki 50 dag
  • cebula 1 szt
  • bułka tarta 2 łyzki
  • sól
  • pieprz
  • margaryna do smażenia
  • olej 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Jeszcze ciepłe zmielić. Wystudzić. Do ziemniaków dodać mąkę i jajka. Posolić i zagnieść na jednolitą masę podsypując mąką.

2

Pieczarki pokroić w kosteczkę. Podsmażyć na margarynie, przyprawić solą i pieprzem. Cebulę posiekać i zeszklić. Dodać do pieczarek. Wystudzić. Dodać żółtko i bułkę tartą.

3

Z ciasta uformować wałek. Pokroić na plastry. Do każdego nakładać łyżeczkę farszu.

4

Formować kulki. Gotować ok.5 min w osolonej wodzie z olejem.

5

Podawać na ciepło polane podsmażoną cebulką, ketchupem albo sosem.