Smaker
Wytrawne dania na Boże Narodzenie

Knedle z pieczarkami

07.03.2018 Odsłon: 14354
5.0 (50 oceny)
60 min
5-6 os.
kasia-p
kasia-p

Knedle można polać podsmażoną cebulką albo sosem pieczeniowym.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makaron z pieczarkami

Dania główne Makaron z pieczarkami

Przygotowałam to danie z przepisu Wałek oto link do przepisu; https://smaker...

Odsłon: 80

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik warszawski

Ciasta Piernik warszawski

Polecam. Mało pracochłonny i bardzo smaczny.

Odsłon: 606

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Marmoladnik korzenny

Ciasta Marmoladnik korzenny

Polecam.

Odsłon: 228

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 505

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Wigilijne śledzie z sosem z jajka i chrzanu

Przekąski Wigilijne śledzie z sosem z jajka i chrzanu

Polecam.

Odsłon: 1021

15 min
9
wałek
wałek
Ciasta

Sernik puszysty świąteczny

Ciasta Sernik puszysty świąteczny

Nasz sernik świąteczny jest bardzo puszysty i delikatny. Użyłyśmy do jego upi...

Odsłon: 11611

30 min
17
Dania główne
Knedle z pieczarkami
Autor:
kasia-p
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ziemniaki 1 kg
  • mąka 30dag
  • jajka 2 szt + 1 żółtko
  • pieczarki 50 dag
  • cebula 1 szt
  • bułka tarta 2 łyzki
  • sól
  • pieprz
  • margaryna do smażenia
  • olej 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Jeszcze ciepłe zmielić. Wystudzić. Do ziemniaków dodać mąkę i jajka. Posolić i zagnieść na jednolitą masę podsypując mąką.

2

Pieczarki pokroić w kosteczkę. Podsmażyć na margarynie, przyprawić solą i pieprzem. Cebulę posiekać i zeszklić. Dodać do pieczarek. Wystudzić. Dodać żółtko i bułkę tartą.

3

Z ciasta uformować wałek. Pokroić na plastry. Do każdego nakładać łyżeczkę farszu.

4

Formować kulki. Gotować ok.5 min w osolonej wodzie z olejem.

5

Podawać na ciepło polane podsmażoną cebulką, ketchupem albo sosem.