Smaker
Wytrawne dania na Boże Narodzenie

Kokosanki na białkach

21.11.2016 Odsłon: 14940
5.0 (17 oceny)
30 min
5-6 os.
KuchniauPoli
KuchniauPoli

Kokosanki na białkach

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Sernik Lotus Biscoff

Desery Sernik Lotus Biscoff

Pyszny i aksamitny sernik z korzennymi ciasteczkami i kremem Lotus, To wszyst...

Odsłon: 1965

30 min
10
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Słodka bułka drożdżowa na żółtkach

Ciasta Słodka bułka drożdżowa na żółtkach

U nas mówi się łysy drożdżowiec albo pajtok. Takie czyste ciasto. Nawet jak...

Odsłon: 2544

>60 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto cytrynowe z makiem

Ciasta Ciasto cytrynowe z makiem

Ciasto cytrynowe z makiem to znany deser, który zachwyca intensywnością cytru...

Odsłon: 1667

15 min
5
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

przysmak wigilijny

Desery przysmak wigilijny

Jestem pewna, że czegoś takiego nie próbowaliście. ;) Przysmak wigilijny to c...

Odsłon: 496

60 min
4
smaker
smaker
Zupy

Wigilijna zupa grzybowa

Zupy Wigilijna zupa grzybowa

Nie wyobrażamy sobie świąt bez wyjątkowo aromatycznej i intensywnej w smaku g...

Odsłon: 52616

15 min
64
konhambos
konhambos
Desery

Prosty i szybki piernik z musem czekoladowym

Desery Prosty i szybki piernik z musem czekoladowym

Idealne ciasto nie tylko na święta. Prosty i szybki piernik według przepisu m...

Odsłon: 577

30 min
24
Desery
Kokosanki na białkach
Autor:
KuchniauPoli
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • wiórki kokosowe 200-250 g
  • masło 80 g
  • białka z 2 jaj
  • cukier kryształ 1/2 szkl
  • skrobia ziemniaczana 2 łyżki
  • szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

Przygotowanie: Masło rozpuszczamy w rondlu lub mikrofali. Wiórki kokosowe przesypujemy do miski i zalewamy roztopionym masłem, mieszamy do połączenia składników. Białka w temperaturze pokojowej ubijamy ze szczyptą soli na sztywno. Partiami dodajemy cukier stale miksując. Następnie partiami dodajemy wiórki kokosowe, delikatnie mieszamy. Na samym końcu dodajemy mąkę ziemniaczaną i mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 170°C.   Zwilżamy dłonie i delikatnie formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego. Kokosanki układamy na blaszce z zachowaniem niewielkiego odstępu. Pieczemy przez około 15 minut, aż będą rumiane. Studzimy na kratce. Smacznego