Do góry

Przekąski Przepis na:

Krokiety z farszem

Krokiety z farszem

Autor: rodzinka500

Przepisów i artykułów: 57 Ocena: 621

Dodano: 13.09.2012

Odsłon: 12246

pycha,,,,proszę zrób i oceń sam

Składniki

5-6 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Ciasto naleśnikowe ; wlewam mleko do głębokiej miski, dodaję 2 jajka, trochę soli , dodaję mąkę , roztrzepuję widelcem , i stopniowo dolewam też trochę wody , ciasto musi być lejące , na koniec do ciasta daję łyżeczkę oleju .Smażymy cienkie placki.

  2. Farsz mozna robić prsaktycznie ze wszystkiego , ja zrobiłam z żołądków. Żołądki gotujemy do miękości, mielimy maszynką do mięsa na tych większych oczkach.Na patelni rozgrzewam olej , podsmażam cebulę , dodaję trobno pokrojony czosnek i wrzucam mięso z żołądków.Doprawiam wegetą , pieprzem ,mozna przyprawą do gularzu , co kto lubi.Nakładam na nalesniki farsz i zawijam jak gołąbki.Przed podaniem na stół , obtaczam w jajku i bułce tartej , smażę króciutko. Smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

goramarcina1 13 września 2012 Bardzo ciekawy farsz, a ponieważ lubię żołądki drobiowe na pewno wypróbuję Stawiam 5 za innowacyjny pomysł.

10 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń