Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krokiety z kurkami nadają się na danie główne ,jak i na przystawkę.
Potrawka z kurczaka z brokułem i papryką to prawdziwa uczta dla podniebienia...
Odsłon: 770
Potrawka z kurczaka z brokułem i papryką to prawdziwa uczta dla podniebienia...
Odsłon: 770
Składniki
Ciasto: Jajka dokładnie wymieszałem z mlekiem ,mąką ,proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Dużą patelnię ,umieściłem na silnym ogniu ,za pomocą pędzelka dokładnie posmarowałem tłuszczem. Wlałem ciasto ,tyle by przykryło dno patelni. Smażyłem po 2 min z każdej strony na złoty kolor. Farsz: Na maśle zeszkliłem posiekaną cebulę ,dodałem kurki ,podsmażyłem. Doprawiłem do smaku lubczykiem ,solą oraz pieprzem. Smażyłem do odparowania nadmiaru wody. Pod koniec dodałem śmietanę ,chwilę dusiłem. Farsz wyłożyłem na naleśniki ,zawinąłem w rulonik ,obtoczyłem najpierw w rozbełtanych jajkach ,potem w bułce tartej i smażyłem na średnim ogniu ,by się zarumieniły.