Do góry

Dania główne Przepis na:

Kurczak pieczony z warzywami

Kurczak pieczony z warzywami

Autor: mimiwiki

Przepisów i artykułów: 513 Ocena: 10141

Dodano: 20.11.2014

Odsłon: 2327

Pyszna propozycja dla miłośników dań jednogarnkowych - kurczak pieczony z warzywami. Chwila krojenia - a potem samo się robi :)

Składniki

  • 4 kawałki kurczaka (np.udka)
  • 5 dużych ziemniaków
  • 2 czerwone cebule
  • 1 czerwona papryka
  • główka czosnku
  • sól, pieprz,
  • czerwona papryka
  • tymianek
  • oliwa z oliwek
3-4 os. > 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Kurczaki solimy, doprawiamy pieprzem, papryką i tymiankiem. Wkładamy do naczynia żaroodpornego.

  2. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, posypujemy solą i tymiankiem. Przykrywamy nimi mięso.
    Dodajemy paprykę pokrojoną w kostkę i cebule w ćwiartki. Dorzucamy ząbki czosnku - w łupinkach. Polewamy kilkoma łyżkami oliwy.

  3. Pieczemy pod przykryciem przez godzinę w temperaturze 180 stopni. Po tym czasie zdejmujemy pokrywkę i odsuwamy warzywa na boki. Pieczemy jeszcze przez 10-15 minut, aż skórka się zarumieni.

  4. Podajemy kurczaka z warzywami (odsączonymi na papierowym ręczniku z tłuszczu) .
    Czosnek upieczony w łupinkach możemy wycisnąć nożem i rozsmarować na mięsie- jest pyszny . Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń