Do góry

Dania główne Przepis na:

Kurczak po chińsku

Kurczak po chińsku

Autor:

Przepisów i artykułów: 535 Ocena: 12353

Dodano:

Odsłon: 5560

Świetny pomysł na chrupiącego i aromatycznego kurczaka

Składniki

  • 2 piersi z kurczaka
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki curry
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • pół łyżeczki cynamonu
  • pół łyżeczki imbiru
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • pęczek dymki
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia
3-4 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Kurczaka myjemy i kroimy w nieduże kawałki. Solimy i pieprzymy.
    W misce mieszamy mąkę ziemniaczaną z resztą przypraw i sosem sojowym.
    Wrzucamy kawałki kurczaka i dokładnie mieszamy.
    Smażymy kurczaka na mocno rozgrzanym oleju, by był chrupiący.
    Zdejmujemy kurczaka z patelni i smażymy posiekaną dymkę.

  2. Najlepiej smakuje podany z ryżem z curry oraz z sosem chilli słodko- pikantnym !!!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń