Do góry

Dania główne Przepis na:

Kurczak w musztardowym ubraniu

Kurczak w musztardowym ubraniu

Autor: annawk

Przepisów i artykułów: 231 Ocena: 7029

Dodano: 03.03.2010

Odsłon: 42037

dania dla tych, którym znudziła się tradycyjna panierka

Składniki

  • 3 piersi kurze
  • sól, pieprz, majeranek,czosnek w proszku,
  • 1 łyzka soku z cytryny
  • olej do smażenia
  • Panierka:
  • 2 jaja
  • sól
  • 1/2 szkl. mleka
  • ok.1 szkl.mąki zwykłej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki musztardy gruboziarnistej
  • 1 łyżka chrzanu tartego
3-4 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Piersi pokroić na mniejsze kawałki (3-4 z każdej sztuki), zamarynować w przyprawach i soku cytrynowym - najlepiej kilka godzin.

  2. Z podanych składników sporządzić panierkę o gęstości kwaśnej śmietany, panierować w niej kurczaka i smażyć z obu stron na złoty kolor .

  3. Smacznego i miłego zaskoczenia świeżym smaczkiem tego dania życzę:)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (19)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

promyczek84 20 lutego 2013 pycha sprawa mój mąż bardzo je lubi. polecam

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

ewisienka22 03 stycznia 2011 Wypróbowałam ten przepis i jest rewelacyjny! Pomimo, że mięso marynowałam zaledwie ok.1 godz. to wyszło soczyste i pyszne. Dziękuję i pozdrawiam:)

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

bozena58 06 czerwca 2010 robię podobne tylko z piersi kurczaka, pieczarek,sera żółtego i zamiast musztardy daję majonez i curry(jak wrócę z wojaży zamieszczę mój przepis) a Twój dodaje do ulubionych i zrobię takie dla mojej rodzinki, a ten proszek to dodaje puszystości, stosuje też przy sporządzaniu ryby w panierce!

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

madziak 22 kwietnia 2010 Annawk świetny przepis, zrobiłam dziś na obiad cycki kurczaka wg Twojego przepisu - przepyszne :) Pozdrowiam

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

dalijka 06 kwietnia 2010 bardzo ciekawy przepis wypróbuje w najbliższym czasie:)

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Goblinek 25 marca 2010 Robię podobną panierkę, dodaję jeszcze kminek i ser parmezan. Też dobra.

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

masters56 09 marca 2010 Bardzo ciekawy przepis,jutro go wypróbuję.pozdrawiam

2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń