Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Łódeczki ogórkowo-paprykowe"
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 189
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 189
Składniki
Ogórki opłukać z zalewy, odłożyć cztery, resztę pokroić w drobną kostkę i przełożyć do dużej miski. Pozostałe ogórki przekroić wzdłuż, wydrążyć środki, łódki pozostawić. Pozyskany miąższ posiekać, wrzucić do miski. Umytą i pozbawioną gniazd nasiennych paprykę pokroić w drobną kostkę.
Cebulę przekroić na pół, zostawić kilka cieniutkich plasterków do dekoracji, resztę drobno posiekać, dodać do pozostałych warzyw.
sałatki dobrze wymieszać, skropić oliwą, oprószyć solą i pieprzem (najlepiej świeżo mielonym), posypać posiekanym koperkiem. Sałatkę serwować schłodzoną na łódeczkach z ogórków. Udekorować.
ok. 25 minut
Tę sałatkę możesz też przyrządzić z ogórków kiszonych. Wyostrzy jej smak biała cebula o wyrazistym smaku i zapachu.Źródło: Twoje Imperium