Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świetny pomysł na domową imprezę, bardzo pożywna i efektowna przekąska. Można przygotować ją wcześniej, a gdy goście już przyjdą wystarczy zapiec w piekarniku :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2437
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16268
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4989
6
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2437
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16268
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4989
6
REKLAMA
Przekąski
Łódeczki z ciasta francuskiego z mięsem mielonym
pelen_brzuszek
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto francuskie 2 opakowania
- Mięso mielone ok. 500 dag
- Papryka czerwona
- Pomidory krojone w puszce 1 szt.
- Cebula czerwona 1-2 szt.
- Cebula biała 1 szt.
- Czosnek 5-6 ząbki
- Ser mozzarella 20 dag
- Sól
- Pieprz
- Majeranek 2 łyżeczki
- Bazylia suszona 3 łyżeczki
- Oregano suszona 3 łyżeczki
- Papryka słodka 2 łyżeczki
- Papryka ostra 1/2 łyżeczki
- Bazylia liście
- Olej rzepakowy 2-3 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Obie cebulę obrać i pokroić w drobną kosteczkę, czosnek przecisnąć przez praskę. Wszystko podsmażyć na rozgrzanym oleju.
2
Paprykę umyć, wykroić gniazdo i pokroić w kostkę.
3
Pokrojoną paprykę dorzucić na patelnie i chwilę podsmażyć.
4
Mięso mielone doprawić solą, pieprzem i majerankiem. Wrzucić na patelnie i smażyć, aż mięso się zetnie.
5
Dodać pomidory z puszki razem z zalewą. Doprawić solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą, bazylią i oregano. Całość dokładnie wymieszać i jeszcze chwilę smażyć.
6
Ciasto francuskie rozwinąć, pokroić na mniej więcej równe kwadraty (wielkość w zależności jakie duże chcemy sakiewki, ja wolę mniejsze), na środek nałożyć farsz mięsno-warzywny, "rogi" kwadratu połączyć ze sobą, tworząc łódeczki (jak na zdjęciu).
7
Gotowe łódeczki zapiekać w rozgrzanym piekarniku do temp. 180-190 stopni przez ok. 20 min, aż ciasto się zarumieni. Pod koniec pieczenia posypać mozzarellą i poczekać aż ser się rozpuści.
8
Gotowe danie posypać posiekaną świeżą bazylią. Smacznego !!!