Do góry

Dania główne Przepis na:

Makaronowe gniazdka z mięsem mielonym

Makaronowe gniazdka z mięsem mielonym

Autor:

Przepisów i artykułów: 228 Ocena: 2845

Dodano:

Odsłon: 293

smaczne i efektowne danie

Składniki

  • makaron gniazdka 5-6 szt
  • klopsiki: mięso mielone 40-45 dag
  • pieczarki 20-30 dag
  • jajko
  • cebula
  • czosnek
  • bułka tarta
  • sól, pieprz, sos sojowy, pieprz ziołowy
  • sos pomidorowy: pomidory krojone 1 opak
  • koncentrat pomidorowy
  • cebula
  • czosnek
  • mąka
  • sól, pieprz, oregano
  • olej
  • ser żółty
5-6 os. > 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. 1. makaron obgotować ok 8 min w osolonej wodzie, (uważać, żeby gniazdka za bardzo się nie rozsypały), odcedzić,
    2. na oleju poddusić posiekaną cebulę i czosnek, dodać pokrojone pomidory, koncentrat pomidorowy oraz sól i pieprz, dusić na wolnym ogniu, podlewając wodą, na koniec dodać oregano,
    3. do mięsa dodać jajko, starce na grubej tarce pieczarki, 1-2 łyżki bułki tartej, posiekana cebulę oraz przyprawy, wyrobić mięso, formować małe (ok 3 cm ), okrągłe kotleciki, obtaczać w bułce tartej, smażyć na rumiano,
    4. dno formy do zapiekania posmarować sosem pomidorowym, ułożyć gniazdka makaronu (jeśli gniazdka się rozsypały, trzeba je zwinąć przy pomocy widelca), na makaron ułożyć po kotleciku, polać obficie sosem, wstawić na ok 20-25 min do piekarnika 180 st, posypać tartym serem ( może być mozzarella ), wstawić do piekarnika do rozpuszczenia sera,





    smacznego

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń