Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Mielone kotlety drobiowe"
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 230
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 230
Składniki
Kajzerkę namoczyć w mleku. Cebulę posiekać drobno. Marchewki obrać, umyć, osuszyć, zetrzeć na tarce.
Olej rozgrzać, zeszklić cebulę, dodać marchewkę i razem przesmażyć, mieszając. Ostudzić.
Do mielonego mięsa dodać cebulę z marchewką, jajko i odciśniętą z mleka bułkę. Przyprawić solą i pieprzem i wyrobić na jednolitą masę.
4. Z masy mięsnej formować nieduże kotlety i smażyć po kilka minut z każdej strony na rozgrzanym oleju.Źródło: Twoje Imperium