Do góry

Dania główne Przepis na:

Mielone kotlety z żółtym serem

Mielone kotlety z żółtym serem

Autor:

Przepisów i artykułów: 9 Ocena: 21

Dodano:

Odsłon: 1178

Smaczne dobre do obiadu:)

Składniki

  • mielone mięso wieprzowo-wołowe, 40dag
  • jajo
  • czerstwa bułka
  • 3-4 łyżki mleka
  • pół szklanki grubo startego żółtego sera
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki lub koperku
  • łyżka sosu sojowego
  • 3 łyżki oleju
  • 3 łyżki tartej bułki
  • pieprz,sól
5-6 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Namoczyć bułkę w mleku,odcisnąć,rozdrobnić,dodać do mięsa wraz z solą,pieprzem i zieleniną. Bardzo dokładnie wyrobić. Dodać ser,jeszcze raz wyrobić.

  2. Rozgrzać na patelni olej i kłaść uformowane wilgotnymi dłońmi kotlety,obtoczone w tartej bułce. Smażyć na rumiano z obu stron.

  3. pod koniec smażenia na kilka minut przykryć patelnię,aby kotlety dosmażyły się w środku.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

smakosz18 25 maja 2010 Dziękuje za podpowiedz:) na pewno spróbuje twojej wersji:D

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

UlkaK 25 maja 2010 Super smaczne, też takie robię :) I jeszcze jedna wersja: do środka każdego kotleta wkładam kawałek serka topionego. Po usmażeniu krojąc kotlet serek pysznie powoli wylewa się ze środka. Rewelka :))

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń