Desery Przepis na:
Mini Tarte
Przepisów i artykułów: 514 Ocena: 17741
Dodano: 23.09.2014
Odsłon: 12969
pyszne ciasteczka prosto z Algierii
Składniki
- 150 g masła
- 4 cale jaja
- 2-3 łyżeczki cukru waniliowego bądź laska wanilii
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki skrobi kukurydzianej
- ok. 2-2,5 szkl mąki tyle, aby zagnieść gładkie ciasto
- dżem.
- cukier puder
| > 6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Masło rozpuścić, wystudzić- dodać cukier, jaja i pozostałe składniki i zagnieść gładkie ciasto. Odstawić na 10 min przykrywając ściereczka.
-
Następnie rozwałkować ciasto na 2-3 mm grubości placek i wykrajać formy; można to zrobić przy użyciu szklanki i kieliszka bądź foremek w zależności jakie się chce uzyskać kształty. Pieczemy na złoto w dobrze rozgrzanym piekarniku, tak aby ciasteczka były od spodu zarumienione, a z wierzchu prawie białe.
-
Po upieczeniu pierwszej partii będziemy mieć rozeznanie czy grubość i kształt są ok. Następnie układamy ciasteczka parami- spod plus wierzch z dziurka i przekładamy cienko smarując dżemem, delikatnie dociskamy, żeby mieć pewność ze się trzymają. Posypujemy cukrem pudrem.
732 odsłon
4
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz