Do góry

Dania główne Przepis na:

Mintaj pieczony z papryką i cebulą

Mintaj pieczony z papryką i cebulą

Autor: kuchareczka89

Przepisów i artykułów: 33 Ocena: 1136

Dodano: 15.08.2010

Odsłon: 9091

Bardzo proste danie dla wielbicieli ryby i papryki :) Odpowiednie dla osób na diecie doktora Dukana(II faza, P+W)

Składniki

  • 0,5 kg filetów mintaja
  • Pół żółtej papryki
  • pół czerwonej papryki
  • Pół zielonej papryki
  • 1 cebula
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • Przyprawy: pieprz biały, pieprz czarny, koperek suszony, papryka słodka mielona
1-2 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Filety myjemy, osuszamy ściereczką, dzielimy na mniejsze kawałki i posypujemy białym pieprzem i koperkiem. Odstawiamy na chwilę.

  2. Papryki kroimy w dość cienkie paseczki. Cebule obieramy i kroimy w półplasterki. Warzywa podsmażamy na patelni teflonowej bez tłuszczu, posypując je delikatnie czarnym pieprzem.

  3. Na dnie żaroodpornego naczynia układamy kawałki ryby. Rybę przykrywamy podsmażonymi warzywami i posypujemy je mieloną słodką papryką. Rozgrzewamy piekarnik do 200*C i pieczemy rybę przez ok 25 minut. Po wyjęciu z piekarnika posypujemy danie obficie natką pietruszki.

  4. Oczywiście do dania możemy użyć innej ryby, np dorsza czy pangi :) Danie świetnie smakuje spożywane samo, lub podane z ryżem(dla osób, które nie są na diecie ;) ) Smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

ewisienka22 13 września 2011 Dorsz jest bardzo zdrowy, ale proponuję zamienić Pangę na inną rybę. Panga to nafaszerowany chemią, antybiotykami i środkami grzybobójczymi śmieć.

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Kurka_domowa 15 sierpnia 2010 Smakowita ta rybka, też lubię jej połączenie z papryką :)

3 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń