Do góry

Śniadania Przepis na:

Muffiny jajeczne ze szpinakiem i fetą

Muffiny jajeczne ze szpinakiem i fetą

Autor: mimiwiki

Przepisów i artykułów: 509 Ocena: 10024

Dodano: 17.10.2017

Odsłon: 1270

Kiedy nie macie chęci na stanie przy patelni a zjedlibyście coś pomiędzy omletem a jajecznicą - zróbcie jajeczne muffinki - same się praktycznie robią, a z dodatkami można pokombinować :) Dzisiaj jedna z moich ulubionych wersji - muffiny ze szpinakiem, fetą i papryką :) Pyszności :)

Składniki

  • na 9 sztuk - 1 szt. ok. 60 kcal:
  • 4 jajka
  • 100 g fety
  • 1/2 szt. czerwonej papryki
  • 1 szklanka posiekanego szpinaku
  • 1 łyżka posiekanego szczypiorku
  • sól, pieprz, granulowany czosnek
3-4 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Jajka roztrzepujemy, doprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem. Dodajemy szczypiorek, szpinak i pokrojoną w kosteczkę fetę oraz paprykę. Formę do muffinek (9 otworów) - smarujemy tłuszczem (możemy też wykorzystać foremki silikonowe - bez natłuszczania).
    Wlewamy masę i wstawiamy formę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy przez 15 minut. Podajemy z pełnoziarnistym pieczywem. Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (5)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Nevermore 17 października Pyszne muffinki, ale będę musiał zrobić z jakimś ersatzem szpinaku, bo mój Skorpion tego nie lubi hehehe.

Wczoraj też było dużo rozważań, na temat szpinaku ;)

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Futka 17 października Wspaniałe! :) Zrobię takie jutro na śniadanie :) Pycha! <3 Odpowiedzi: 1 ▼

3 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń