Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety wiedeńskie to klasyka kuchni austriackiej. Cienko rozbite, delikatne...
Odsłon: 595
Mizeria z cukinii to delikatniejsza odmiana w tradycyjnej mizerii z ogórków....
Odsłon: 47
Kiedy tylko kapusta młoda się pojawi nie może zabraknąć gołąbków. Rodzinka z...
Odsłon: 238
Kotlety wiedeńskie to klasyka kuchni austriackiej. Cienko rozbite, delikatne...
Odsłon: 595
Mizeria z cukinii to delikatniejsza odmiana w tradycyjnej mizerii z ogórków....
Odsłon: 47
Kiedy tylko kapusta młoda się pojawi nie może zabraknąć gołąbków. Rodzinka z...
Odsłon: 238
Składniki
z mąki,mleka,jajek i wody gazowanej sporządzić ciasto naleśnikowe,dodać łyżkę oleju i szczyptę soli,dokładnie wymieszać i usmażyć rumiane naleśniki
jedną cebulę posiekac drobno,zeszklić na oleju,dodać drobno pokrojona paprykę i pomidory,posolić ,doprawić pieprzem i dusić do odparowania soku,na koniec dodać kilka listków bazylii
u gotowane mięso zemleć i przesmażyć razem z cebulą,posiekanym czosnkiem,doprawic solą i pieprzem na koniec dodać majeranek i posiekany lubczyk
tortownicę wysmarować masłem,wysypać tartą bułką, na dno położyć naleśnik i nałożyć farsz i tak do wyczerpania skladników,farsz nakładać na przemian
na ostatnim naleśniku ułożyć plasterki boczku i wstawić do nagrzanego piekarnika na 40 minut,pod koniec pieczenia osypać serem
taki tort świetnie smakuje z marynowaną papryką lub sałatą z sosem vinegre