Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest to przepis naszych pradziadów, na idealną nalewkę z truskawek.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym
Mięso z piersi kurczaka, do tego ziemniaki i sos pieczarkowy, to danie idealn...
Odsłon: 89
2
Desery
Pierniczki
Mają niesamowity smak i aromat. Lubię takie pierniczki bez żadnych dodatków w...
Odsłon: 44
2
Dania główne
Czebureki -smażone pierogi z mięsem
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 10043
26
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 85
5
Śniadania
Kanapeczki carpaccio
Przepyszne kanapeczki we włoskim stylu. Świetne na rodzinne uroczystości na ś...
- Impreza
- Grill
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Szpinak
- Ser
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Chleby
Odsłon: 48
3
Dania główne
Szaszłyki z patelni
Szaszłyki z piersi kurczaka smażone z dużą ilością cebuli. Przyrządzimy je na...
Odsłon: 146
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym
Mięso z piersi kurczaka, do tego ziemniaki i sos pieczarkowy, to danie idealn...
Odsłon: 89
2
Desery
Pierniczki
Mają niesamowity smak i aromat. Lubię takie pierniczki bez żadnych dodatków w...
Odsłon: 44
2
Dania główne
Czebureki -smażone pierogi z mięsem
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 10043
26
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 85
5
Śniadania
Kanapeczki carpaccio
Przepyszne kanapeczki we włoskim stylu. Świetne na rodzinne uroczystości na ś...
- Impreza
- Grill
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Szpinak
- Ser
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Chleby
Odsłon: 48
3
Dania główne
Szaszłyki z patelni
Szaszłyki z piersi kurczaka smażone z dużą ilością cebuli. Przyrządzimy je na...
Odsłon: 146
4
REKLAMA
Napoje
Nalewka truskawkowa (stara receptura).
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- truskawki 2 kg
- cukier 0,5 kg
- woda 250 ml (1 szklanka)
- kwasek cytrynowy 1 łyżeczka
- wódka 0,5 l
- spirytus 0,5 l
Sposób przygotowania:
1
Dwa kilogramy bardzo dojrzałych truskawek przebrać i szybko umyć na sicie pod bieżącą wodą. Włożyć do gąsiorka. Wlać pół litra spirytusu i pół litra wódki razem wymieszanych. Pozostawić w słonecznym miejscu na 24 godziny. Po dłuższym trzymaniu małe pesteczki na owocach wytworzą goryczkę. Po 24 godzinach nalew zlewamy. Owoce wycisnąć i przefiltrować przez bibułę filtracyjną.
2
Przygotować syrop z pół kilograma cukru i szklanki wody. Zagotować, wyszumować. Nalewkę delikatnie wlać do gorącego syropu, ciągle mieszając. Dodać łyżeczkę kwasku cytrynowego, aby nalewka zachowała ładny kolor. Dobrze wymieszać. Schłodzić w zimnej wodzie lub lodzie. Rozlać do butelek. Dobrze zakorkować. Można zalać parafiną. Odstawić w ciemne miejsce na miesiąc. Czas przygotowania: 1 miesiąc