Smaker
Wytrawne dania na Boże Narodzenie

Ogórki małosolne na zimę - Kiszone

18.06.2018 Odsłon: 5287
5.0 (95 oceny)
15 min
>6 os.
bryssska
bryssska

Najpopularniejsze i najprostsze w zrobieniu, to chyba ogórki kiszone na zimę. Ja robię małosolne, są wtedy idealne, nie za kwaśne i nie za słone , takie w sam raz.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makaron z pieczarkami

Dania główne Makaron z pieczarkami

Przygotowałam to danie z przepisu Wałek oto link do przepisu; https://smaker...

Odsłon: 14

30 min
1
kuchmariola63
kuchmariola63
Ciasta

Piernik Staropolski długo dojrzewający.

Ciasta Piernik Staropolski długo dojrzewający.

Piernik długo dojrzewający przełożony konfiturą ze śliwek, w polewie czekolad...

Odsłon: 23

15 min
1
KORAL
KORAL
Desery

Skandynawski rozetki

Desery Skandynawski rozetki

Smażone w głębokim tłuszczu, w smaku trochę przypominają nasze faworki. Popu...

Odsłon: 16

30 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z pieczarkami

Dania główne Makaron z pieczarkami

Prosty, szybki obiad - ulubiony makaron, pieczarki i pyszny sos na bazie kwaś...

Odsłon: 1046

30 min
8
agnes72
agnes72
Desery

Szybkie ciasto drożdżowe z agrestem i pomarańczą

Desery Szybkie ciasto drożdżowe z agrestem i pomarańczą

Hej hej to znowu ja, życzę wam pięknego popołudnia dziś mam dla was propozycj...

Odsłon: 23

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik warszawski

Ciasta Piernik warszawski

Polecam. Mało pracochłonny i bardzo smaczny.

Odsłon: 518

30 min
9
Przetwory
Ogórki małosolne na zimę - Kiszone
Autor:
bryssska
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • Ogórki gruntowe (im mniejsze tym lepsze)
  • koper (dwie mniejsze lub jedna duża gałązka do słoika )
  • ząbki czosnku (ja daję jeden duży, albo dwa małe do każdego słoika)
  • chrzan (u mnie kawałek 2cm do każdego słoika)
  • Zalewa:
  • Na każdy liter wody 1 i 1/4 łyżki soli.
Sposób przygotowania:
1

Do wymytych litrowych słoików wkładamy koper, czosnek i chrzan.

2

W wyłożonych przyprawami słoikach układamy ściśle ogórki.

3

Wodę ze solą gotujemy. Wrzącą wodą zalewamy ogórki.

4

Zakręcamy nakrętką i obracamy do góry dnem słoik, najlepiej na całą noc.

5

Następnego dnia słoiki obracam i trzymam je jeszcze dwa dni na świetle zanim wyniosę je do spiżarki, podobno lepiej się wtedy kiszą.

6

Smacznego !!!