Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najpopularniejsze i najprostsze w zrobieniu, to chyba ogórki kiszone na zimę. Ja robię małosolne, są wtedy idealne, nie za kwaśne i nie za słone , takie w sam raz.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
tort bezowy z bitą śmietaną
Wspaniały tort bezowy z bitą śmietaną i ulubionymi owocami. Idealny na zakońc...
Odsłon: 354
4
Ciasta
Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango
Poleam. Domowe słodkości najlepsze.
Odsłon: 400
7
7
Dania główne
Eggah
Eggah to nic innego jak pieczony omlet z dodatkiem warzyw. Danie wywodzi się...
Odsłon: 385
3
Dania główne
Kofty z kaszą
Lżejsze kofty pełne smaku!
- Grill
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
Odsłon: 316
8
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
tort bezowy z bitą śmietaną
Wspaniały tort bezowy z bitą śmietaną i ulubionymi owocami. Idealny na zakońc...
Odsłon: 354
4
Ciasta
Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango
Poleam. Domowe słodkości najlepsze.
Odsłon: 400
7
7
Dania główne
Eggah
Eggah to nic innego jak pieczony omlet z dodatkiem warzyw. Danie wywodzi się...
Odsłon: 385
3
Dania główne
Kofty z kaszą
Lżejsze kofty pełne smaku!
- Grill
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
Odsłon: 316
8
REKLAMA
Przetwory
Ogórki małosolne na zimę - Kiszone
bryssska
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- Ogórki gruntowe (im mniejsze tym lepsze)
- koper (dwie mniejsze lub jedna duża gałązka do słoika )
- ząbki czosnku (ja daję jeden duży, albo dwa małe do każdego słoika)
- chrzan (u mnie kawałek 2cm do każdego słoika)
- Zalewa:
- Na każdy liter wody 1 i 1/4 łyżki soli.
Sposób przygotowania:
1
Do wymytych litrowych słoików wkładamy koper, czosnek i chrzan.
2
W wyłożonych przyprawami słoikach układamy ściśle ogórki.
3
Wodę ze solą gotujemy. Wrzącą wodą zalewamy ogórki.
4
Zakręcamy nakrętką i obracamy do góry dnem słoik, najlepiej na całą noc.
5
Następnego dnia słoiki obracam i trzymam je jeszcze dwa dni na świetle zanim wyniosę je do spiżarki, podobno lepiej się wtedy kiszą.
6
Smacznego !!!