Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Papryka z kaszą kuskus"
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 661
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 97
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 31
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2698
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 661
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 97
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 31
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2698
Składniki
Kaszę kuskus wsypać do miski. Zalać gorącą wodą tak, by cała była zakryta. Przykryć. Odstawić na 15 minut.
Cebulę i czosnek posiekać, zeszklić na oleju. Dodać pomidor obrany ze skórki i pokrojony na kawałki. Posypać solą, pieprzem i tymiankiem. Dodać kuskus, siekane oliwki i mielone mięso. Wymieszać, smażyć, mieszając kilka minut.
Papryki przeciąć na połówki, usunąć gniazda nasienne. Środki posypać solą i tymiankiem. Nałożyć farsz. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, przykryć i piec ok. 20 minut. Posypać siekaną natką.
ok. 45 minut
Zamiast mielonego mięsa z kuskusem świetnie będzie smakować pierś kurczaka smażona z ziołami i cebulką.Źródło: Twoje Imperium