Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Papryka z kuskusem"
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 189
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 189
Składniki
Kuskus zalewamy taką ilością wrzącej wody, aby zakryć kaszę. Przykrywamy i odstawiamy na 15 minut do napęcznienia.
Cebulę i czosnek obieramy kroimy, szklimy na oliwie. Doprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem. Wsypujemy kuskus, rodzynki i oliwki, mieszamy i smażymy kilka minut.
Z przeciętych na pół papryk usuwamy gniazda nasienne. Umyte środki nacieramy lekko solą i pieprzem. Nakładamy farsz.
Papryki wkładamy do natłuszczonego naczynia, przykrywamy i pieczemy 20 minut. Dekorujemy świeżymi ziołami.
Czas przygotowania 50 minut. Cena jednej porcji około 3,20 zł.
Wartość odżywcza jednej porcji 320 kcal Białko 10,5g/Tłuszcz 7 g/Węglowodany 68 gŹródło: Rewia