Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczone pierogi na słodko
REKLAMA
Etapy przygotowania
Artykuł sponsorowany
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
10
Przepis dnia
Ciasta
ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!
ciasteczka są przepyszne, szczerze polecam. Nie zamieniajcie smalcu na inny t...
Odsłon: 54445
116
2
Ostatnio komentowane przepisy
10
Przepis dnia
Ciasta
ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!
ciasteczka są przepyszne, szczerze polecam. Nie zamieniajcie smalcu na inny t...
Odsłon: 54445
116
2
REKLAMA
Dania główne
Pieczone pierogi na słodko
Smacznie_Beztluszczowo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 150 g twarogu lub ricotty
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki rodzynek
- 125 ml ciepłego mleka
- 220 g mąki pszennej
- 15 g świeżych drożdży lub 7 g suszonych
- cukier puder do podania
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozkruszyć, wymieszać z trzema łyżkami mleka, łyżką cukru i łyżką mąki, odstaw na 10 minut, aby zaczyn zgęstniał.
2
Do zaczynu dodać pozostałe mleko i mąkę, wymieszać łyżką a następnie wyrobić gładkie, elastyczne ciasto.
3
Rozwałkować ciasto na omączonym blacie i za pomocą szklanki wykrawać krążki. Nadziewać krążki serem, rodzynkami i odrobiną cukru. Sklejać brzegi, jak przy klasycznych pierogach. Odkładać na omączony blat i przykryć czystą ściereczką aby pierogi nie wyschły. Czynność powtarzać do momentu aż skończy się ciasto.
4
Rozgrzać urządzenie Airfryer do temperatury 180 stopni. Kosz urządzenia wyłożyć papierem do pieczenia.
5
Do rozgrzanego urządzenia wkładać pierogi partiami na papier spryskany odrobiną oliwy. Ustawiać czas na 6 minut, kontynuować pieczenie do momentu aż urządzenie wyemituje sygnał dźwiękowy. Pierogi są gotowe, gdy nabiorą złotobrązowego koloru.
6
Pierogi lekko przestudzić i posypać cukrem pudrem, podawać na ciepło lub na zimno.