Do góry

Dania główne Przepis na:

Pierogi z mięsem

Pierogi z mięsem

Autor: anika80

Przepisów i artykułów: 11 Ocena: 235

Dodano: 31.08.2011

Odsłon: 10125

Troszkę pracochłonne ale efekt super

Składniki

  • udko z kurczaka, 1 szt
  • plaster karkówki, 1 szt
  • cebula, 1 szt
  • czosnek, 2-3 ząbki
  • przyprawy, wg gustu
  • mąka, 2 szkl
  • jajko, 1 szt
  • oliwa, łyżka
  • ciepła woda, 1 szkl
  • sól
  • masło
3-4 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Obrałam udko z kurczaka i pokroiłam, plaster karkówki również, bez znaczenia jak bo i tak będzie zmielone, podsmażyłam na patelni z cebulą i czosnkiem, przyprawiłam. Zmieliłam w mikserze, odstawiłam

  2. Z mąki, jajka, oliwy i ciepłej zagniotłam ciasto, rozwałkowałam. Powycinałam koła, wsadziłam farsz i zalepiłam w maszynce, bo nie umiem sama. Ugotowałam w osolonej gorącej wodzie ok 5 min. Polałam roztopionym masłem

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń