Do góry

Desery Przepis na:

Piwoszki – ciasteczka na piwie (tylko 3 składniki)

Piwoszki – ciasteczka na piwie (tylko 3 składniki)

Autor: DziablicaWKuchni

Przepisów i artykułów: 171 Ocena: 2714

Dodano: 21.08.2016

Odsłon: 27779

Zapowiadają pochmurny dzień, więc i moja szybka do przygotowania propozycja do kawy ;) Z autopsji wiem, ze mimo zawartości piwa (w czasie pieczenia procenty nam wyparują) są to ciastka, na które dzieciaki (nawet te uciekające o domowych ciast) się wręcz rzucają. Ciasto porównam do słynnego półfrancuskiego. Lekko listujące się, lekko kruche. Fajna przekąska do kawy. Wiem, że nie powinnam, ale takie ciastka wyglądają na prawdę niepozornie, niewinnie i nieszkodliwie… a nim się obejrzymy – talerzyk poszedł. A z okazji dnia polskiej żywności zachęcam Was do przygotowania tych ciastek z użyciem masła z polskich mleczarni, piwa z rodzimych browarów, mąki z naszych młynów no i marmolady… najlepiej z własnej spiżarni ;) Smacznego!

Składniki

  • 250 g masła
  • 150 ml piwa
  • 450 g mąki pszennej tortowej
  • + marmolada, krem orzechowy itp. do nadziewania
3-4 os. 15 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Masło kroimy w kosteczkę i zagniatamy z piwem dodając do masy stopniowo mąkę. Ciasto wkładamy na godzinę do lodówki, by odpoczęło. Po tym czasie wałkujmy na blacie podsypanym mąką. Wycinamy prostokąty i rolujemy po wyłożeniu niewielkiej ilości marmolady (lub innego nadzienia). Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni do zarumienienia. Po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem. Z porcji wychodząc dwie duże blaszki.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń