Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świeży koperek jest teraz w zasięgu ręki, postanowiłam więc zrobić ciasto na pizzę z jego dodatkiem. Smakowało wybornie.
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 76
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 661
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 73
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 76
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 661
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 73
Składniki
Z drożdży, odrobiny cukru, kilku łyżek ciepłego mleka i 3-4 łyżek mąki przygotować rozczyn. Odstawić do wyrośnięcia (trwa to około 5 minut). Do miski wsypać mąkę, wlać ciepłe mleko, wbić jajko i dodać wyrośnięte drożdże.Wyrobić elastyczne ciasto. Na koniec wlać olej i dodać koperek. Jeszcze chwilę wyrabiać. Przykryć ściereczką by ciasto wyrosło. Po wyrośnięciu przekładam do torownicy o średnicy 30 cm, którą wcześniej smaruję cienko olejem.
Ciasto smaruję sosem pomidorowym.Układam pokrojoną w cienkie płaty cukinię, na cukinii rozłożyłam szynkę i surową cebulę , którą wcześniej lekko oprószyłam solą i pieprzem oraz podsmażone pieczarki. Ścieram cienką warstwę żółtego sera. Całość posypuję oregano. Wstawiam do nagrzanego do 240 stopni piekarnika i piekę 10 minut. Wyjmuję, posypuję startym, żółtym serem , zmniejszam temperaturę do 200 stopni i piekę jeszcze około 5 minut aż ser się roztopi. Podaję z keczupem lub sosem czosnkowym.