Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gdy naszła mnie ochota na domową pizzę, to nawet chwilowy brak piekarnika nie stanowił żadnej przeszkody. Łatwy, tani i szybki sposób na doskonałą pizzę.
Pyszne babeczki do koszyczka lub wielkanocny stół,
Odsłon: 462
Pieczeń godna świątecznego stołu. Udziec z indyka jest niezwykle wdzięcznym m...
Odsłon: 85
W sklepie nie dostałam gotowego selera konserwowego, więc trzeba było sobie p...
Odsłon: 159
Pyszne babeczki do koszyczka lub wielkanocny stół,
Odsłon: 462
Pieczeń godna świątecznego stołu. Udziec z indyka jest niezwykle wdzięcznym m...
Odsłon: 85
W sklepie nie dostałam gotowego selera konserwowego, więc trzeba było sobie p...
Odsłon: 159
Składniki
Pieczarki obrać i pokroić w trochę grubsze talarki. Podsmażyć na oliwie z oliwek. Odłożyć je do osobnego naczynia. Cebulę obrać i przekroić na pół. Każdą połówkę pokroić w cienkie paski. Lekko je posolić i wrzucić na rozgrzaną patelnię polaną oliwą z oliwek i podsmażyć. Odłożyć do osobnego naczynia.
Do miski wsypać mąkę, dodać olej, wodę oraz sól. Wszystko ugniatać do uzyskania jednolitej masy. Rozwałkować do wielkości patelni.
Patelnie z odrobiną oliwy z oliwek rozgrzać. Położyć ciasto i smażyć na małym ogniu, aż się spód zarumieni. Przewrócić na drugą stronę i zdjąć na chwilę z ognia.
Wierzch ciasta posmarować przecierem pomidorowym. Ułożyć ser, szynkę, pomidory, wcześniej podsmażoną cebulę oraz pieczarki (kolejność i ilość składników dowolna, wg uznania). Posypać czosnkiem granulowanym i ziołami prowansalskimi. Patelnie położyć z powrotem na mały ogień i smażyć pizzę, aż jej spód się zarumieni.