Name: Placki z cukini
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: > 6 osób
Ingredients: 3 średnie cukinie; pęczek kopru; 1-2 jajek; 6 łyżek mąki; 2 małe ząbki czosnku, jak ktoś lubi mała cebula; płaska łyżeczka proszku do pieczenia; sól, pieprz, olej do smażenie

umyć i starkować cukinie wraz z cebulą na grubych oczkach, posolić odstawić na min 30 min do 40 min aż cukinia puści sok, odlać dodać reszte składników wymnieszać i smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Opcjonalnie można piec w piekarniku do zarumienienia, wersja zdrowsza. Placki dobrze smakują z dipem propozycja: sos chrzanowy lub czosnkowy bądź twaróg chrzanowy z almette

Placki z cukini

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Łagodna pasta do chleba

Knedle z czerstwego pieczywa

Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową

Żebroczka

Zupa pomidorowa z rosołu

Chleb pszenno żytni na zakwasie bez wyrabiania

Ostatnio komentowane przepisy

Łagodna pasta do chleba

Knedle z czerstwego pieczywa

Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową

Żebroczka

Zupa pomidorowa z rosołu

Chleb pszenno żytni na zakwasie bez wyrabiania

Placki z cukini

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy