Przekąski Przepis na:
placki z dyni

Przepisów i artykułów: 91 Ocena: 771
Dodano: 05.10.2010
Odsłon: 4596
Składniki
- dynia, ok.1kg
- cebula, 1szt duża
- czosnek, 2ząbki
- jajko, 1szt
- mąka
- sól,pieprz,ostra papryka
- olej
3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Przygotowanie
-
Zetrzeć dynie jak na placki ziemniaczane dodać drobno posiekaną cebulę i czosnek.Dodać jajko i stopniowo dosypywać mąkę(masa nie powinna być zbyt rzadka),przyprawić dosć sporo,wymieszać i odstawić masę na parę minut do odpoczęcia.Placki smarzyć na oleju na średnim ogniu na brązowy kolor.
-
Dodatki jak kto lubi ja jem z kwaśną śmietaną a w wersji obiadowej z gulaszem mięsno-warzywnym
Komentarze do przepisu (0)