Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Placki ziemniaczane z sałatką śledziową"
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 224
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 224
Składniki
Placki: obrane ziemniaki oraz cebulę zetrzyj na tarce o drobnych oczkach, wymieszaj. Odstaw na kilka minut, zlej nadmiar soku.
Do masy wsyp mąkę, wbij jajka. Wymieszaj i przypraw solą oraz pieprzem.
Na patelni rozgrzej olej. Łyżką nakładaj porcje masy ziemniaczanej. Smaż placki z obu stron na złoty kolor.
Filety śledziowe namocz, osącz z wody. Pokrój na małe kawałki. Cebulę pokrój w piórka, jabłka – w pół plasterki. Wymieszaj . Skrop cytryną, polej śmietaną. Przypraw pieprzem. Sałatkę podaj z gorącymi plackami.Źródło: Kurier TV