Do góry

Przekąski Przepis na:

Placuszki z cukinii i ziemniaków

Placuszki z cukinii i ziemniaków

Autor:

Przepisów i artykułów: 751 Ocena: 14410

Dodano:

Odsłon: 2757

Danie z kuchni tureckiej

Składniki

  • 250 g cukinii
  • 250 g ziemniaków
  • 2 jajka
  • 4 łyżki pszennej mąki
  • 2 łyżki posiekanej natki
  • 2 łyżki posiekanej mięty
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • sól
  • pieprz
  • ostra papryka
  • olej
3-4 os. 30 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Obrałem cukinie, starłem na drobnej tarce. Odcisnąłem nadmiar wody. Ziemniaki przygotowałem podobnie. Cukinie i ziemniaki przełożyłem do miski, wbiłem jajka, dodałem przesianą mąkę, posiekaną natkę, miętę i koperek. Doprawiłem solą, pieprzem i ostrą papryką. Ciasto dokładnie wymieszałem.

    Na patelni rozgrzałem mocno olej. Uformowałem placuszki, każdy z jednej łyżki masy. Smażyłem z obu stron na złoty kolor. Gotowe placuszki osączyłem z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Podałem z sosem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (9)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

gochna55 28 lipca Cukinia i ... wszystko smaczne. Do plagiatorka - każdy przepis związany z cukinią tam ląduje i jest robiony. Dzięki :) :) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

konhambos 27 lipca uwielbiam takie... równiez z marchewka, która dodaje nie tylko koloru ale i smaku. Odpowiedzi: 2 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń