Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Płonące naleśniki z lodami"
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 656
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 90
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 29
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2693
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 656
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 90
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 29
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2693
Składniki
Rodzynki i pokrojoną kandyzowaną skórkę pomarańczową zalewamy 50 ml rumu zmieszanego z kilkoma łyżkami wody na kilka godzin przed m naleśników.
ciasta: mąkę, mleko, wodę, jaja i sól miksujemy, pod koniec dodając olej. Smażymy naleśniki. Śmietanę podgrzewamy, wrzucamy do niej zmielone orzechy, skórkę pomarańczową, rodzynki, cukier i szczyptę cynamonu. Gotujemy do otrzymania gęstej masy. Kiedy masa przestygnie, dolewamy do niej 100 ml rumu i mieszamy.
Naleśniki smarujemy masą, składamy w kopertę lub zwijamy w rulony, układamy na talerzach. Zdobimy rozpuszczoną czekoladą i tuż przed podaniem podlewamy resztą rumu. Obok kładziemy lody. Rum podpalamy i płonące naleśniki podajemy na stół.
Czas przygotowania: 65 minut. Cena jednej porcji: około 4,80 zł.
Wartość odżywcza jednej porcji: 370 kcal. Białko: 13 g/Tłuszcz: 39 g/Węglowodany: 58 g.Źródło: Rewia