Do góry

Dania główne Przepis na:

Potrawka azjatycka

Potrawka azjatycka

Autor:

Przepisów i artykułów: 787 Ocena: 6685

Dodano:

Odsłon: 3

Smaczny pomysł na "Potrawka azjatycka"

Składniki

  • 25 dag ryżu
  • 1 cebula
  • 3 filety z kurczaka
  • sól
  • pieprz
  • 20 dag śmietany kremówki
  • 2 łyżki oleju
  • 100 ml mleka
  • 3-4 łyżki sosu sojowego
  • 4 łyżki masła orzechowego
  • szczypta cukru
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 2 łyżki zrumienionych orzeszków ziemnych (solonych)
3-4 os. 60 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. CZAS PRZYGOTOWANIA: około 25 minut.

  2. Ryż wsypać na osolony wrzątek, ugotować wg przepisu na opakowaniu. Filety z kurczaka opłukać, osuszyć, pokroić w kosteczkę. Cebulę obrać, przekroić wzdłuż, a potem w plasterki. Na patelni rozgrzać olej. Wrzucić kawałeczki mięsa. Smażyć je, mieszając, 3-4 minuty. Dodać cebulę, smażyć minutę. Oprószyć solą i pieprzem. Zdjąć z patelni.

  3. Tłuszcz ze smażenia wymieszać ze śmietaną, mlekiem i 200 ml wody. Przyprawić sosem sojowym. Doprowadzić do wrzenia, po czym zmniejszyć płomień i gotować 3-4 minuty. Do gorącego sosu włożyć kurczaka z cebulą.

  4. Dodać masło orzechowe i mocno podgrzać. Przyprawić do smaku pieprzem i szczyptą cukru. Potrawkę z kurczaka posypać posiekanym szczypiorkiem i orzeszkami. Podawać z ryżem.

    Źródło: Życie na gorąco

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń