Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Przepiórcze jajeczka w zieleni"
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 212
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 212
Składniki
Jajka wrzucić do wrzątku (w przeciwieństwie do kurzych nie pękają), gotować około 5 minut, przelać zimną wodą, usunąć skorupki, przekroić na pół. Sałaty umyć, osuszyć, porwać na mniejsze kawałki.
Marchewkę i ogórek umyć, obrać, pokroić w cieniutkie plastry. Z oleju, musztardy, soku cytrynowego, przypraw i części posiekanego koperku przyrządzić aromatyczny sos.
Sałatkę i warzywa przełożyć do salaterki, delikatnie wymieszać z sosem. Udekorować połówkami jajek, posypać koperkiem.
Przepiórcze jajka są bardzo delikatne w smaku. Mogą być doskonałą ozdobą fantazyjnych kanapek.
ok. 20 minutŹródło: Twoje Imperium