Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
danie jest niekosztowne, bardzo smaczne
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 277
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 277
Składniki
mięso zemleć ( można w sklepie) dodać jajko, czosnek,cebulę pokroić w kostkę i zrumienić na oleju, bułkę namoczyć i odcisnąć na sitku, dodać do mięsa przyprawić przyprawą do mięsa miel. solą i pieprzem. Wszystko wymieszać na jednolitą masę. Formować pulpety w kształcie owalu i obtaczać w mące. olej rozgrzać na patelni i smażyć pulpety ze wszystkich stron na rumiano.
grzyby/pieczarki (suszone wcześniej namoczyć) pokroić w talarki, cebule w kostkę, smażyć razem na oleju aż odparuje woda(sok), następnie zalać przygotowanym wg.przepisu sosem z torebki i mieszając doprowadzić do wrzenia, odstawić.
usmażone wcześniej pulpety przełożyć wraz z wytworzonym sosem do naczynia żaroodpornego, zalać gotowym sosem grzybowym/pieczarkowym i zapiekać w piekarniku pod przykryciem 15-20 min. Można podawać na liściu sałaty z ziemniakami, ryżem, kaszą, makaronem , z surówkami lub z pieczywem. Smacznego!