Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Rolada z mięsem mielonym"
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 666
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 98
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 34
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2699
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 666
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 98
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 34
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2699
Składniki
Cebulę i czosnek posiekaj. Marchew i seler drobno pokrój. Na patelni rozgrzej trochę oliwy i podsmaż na niej warzywa. Dodaj mielone mięso i również podsmaż.
Następnie zalej winem i mieszaj, aż ciecz wsiąknie. Wmieszaj przecier pomidorowy. Dopraw solą, pieprzem i oregano i podduś.
Odparuj nadmiar płynu. Odstaw mieszankę i poczekaj, aż wystygnie. Następnie dodaj bułkę tartą i pokrojony w kawałki ser.
Rozwałkuj ciasto na prostokątny płat i posmaruj masą mięsną. Zwiń w roladę i przenieś na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz w 220°C przez 20 minut. Posyp oregano.Źródło: TV14