Do góry

Dania główne Przepis na:

roladki drobiowe z mozzarellą w orzechach (pieczone)

roladki drobiowe z mozzarellą w orzechach (pieczone)

Autor:

Przepisów i artykułów: 143 Ocena: 8429

Dodano:

Odsłon: 18018

Pomysł na zdrowy i lekki obiad.

Składniki

  • 4 średnie filety z kurczaka
  • 2 kulki mozzarelli (każda po około 125 gramów)
  • pęczek natki pietruszki ewentualnie szczypiorek, posiekane ulubione zioła
  • przyprawa do kurczaka, 100 gramów orzechów włoskich
  • 1 rozbełtane jajo do panierki
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Filety rozbić dość cienko nawilżonym tłuczkiem, posypać przyprawą i odstawić na 30 minut.

    Mozzarellę pokroić w plasterki, poukładać na mięsie.

  2. Orzechy posiekać dość drobno.

  3. Zwinąć ściśle w roladkę. Panierować w jaju, obtaczać w orzechach.

    Zawinąć w folię aluminiową, wsadzić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec około 30 minut.

  4. UWAGA: Po 20 minutach pieczenia naciąć i rozchylić folię z góry aby mięsko i orzechy się lekko przypiekły.

    Serwować z ulubionymi dodatkami.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń