Do góry

Dania główne Przepis na:

Rybka a''la grecka w pół godziny

Rybka ala grecka w pół godziny

Autor:

Przepisów i artykułów: 35 Ocena: 277

Dodano:

Odsłon: 4575

szybkie, proste, sycące

Składniki

  • Filet z mintaja lub dorsza, 2 mniejsze lub 1 duży
  • Pomidory w kawałkach w puszce, 1/2 puszki
  • Mrożony groszek z marchewką, 225 g
  • zioła, przyprawy, wg uznania
1-2 os. 30 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Rybkę dzielimy na mniejsze kawałki i obtaczamy w przyprawach (polecam biały pieprz i majeranek), można polać ją odrobiną soku wyciśniętego z cytryny.

  2. Gotujemy rybę na parze lub w mikrofalówce (polecam używanie mikrofalówki, jeżeli ktoś nie ma parowaru, potrawy nie tracą walorów smakowych, a przyrządza je się beztłuszczowo, nie wierzcie w mity o szkodliwym działaniu mikrofalówek na jedzonko- udowodniono, że jeśli używa się mikrofalówki zgodnie z jej przeznaczeniem, to nie ma obaw).

  3. Do garnka z odrobinką wody wsypujemy groszek z marchewką, po chwili dodajemy pomidory i mieszamy, aż się zagotuje. W międzyczasie doprawiamy do smaku np. pieprzem, bazylią i pieprzem cayenne lub słodką papryką.

  4. Do gotujących się pomidorków wrzucamy ostrożnie rybę i mieszamy, gotując jeszcze chwilkę.

  5. Podajemy jako samodzielne danie, z ryżem lub z makaronem pełnoziarnistym.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (5)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Aldonitka 08 lutego 2012 Maszyna do gotowania na parze to fajne urządzonko, ale po co "zawalać" dodatkowym sprzętem małą kuchnię? Lepiej kupić taką metalową wkładkę do garnków (samoskładająca i tym samym dopasowującą się do wielości garnka; ja mam taką z małymi nóżkami do stawiania na dnie i uchwytem do wyciągania) i tak wygodnie i szybko też gotować czy odgrzewać potrawy. Wlewamy minimalą ilość wody, wrzucamy co tam chcemy (warzywka, mięsko,rybkę,grubszy makaron), przykrywamy pokrywką i ładnie nam się gotuje. Polecam!

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

protegemoi 21 kwietnia 2011 Nie, raczej kompozycja własna z tego, co było w lodówce ; ) ale Nigellę zdarza mi się oglądać ; )

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

protegemoi 20 kwietnia 2011 Mikrofalówę mam ustawioną na 750 W i wstawiam tak na ok. 5 minut, ale nie jestem w stanie dokładnie określić, bo moja mikrofala ma zepsuty timer i trzeba samemu ją wyłączać w odpowiednim momencie ;

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Majeczka1988 20 kwietnia 2011 Jak przyjemnie zdrowo tu u Ciebie :) możesz dokładniej opisać jak przygotowujesz rybkę w mikrofalówce (jak długo i jaką moc ustawiasz)? też jestem fanką mikrofalówki ;)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń