Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka,, Słonecznik"

Sałatka,, Słonecznik

Autor:

Przepisów i artykułów: 131 Ocena: 1263

Dodano:

Odsłon: 798

Bardzo smaczna sałatka imieninowa mojej Mamy z ananasem, kukurydzą, selerem. Mama dodaje do tej sałatki pokrojony filet z indyka, u mnie sałatka jest bezmięsna. Zastepuję indyka serem mozzarella.

Składniki

  • 3 jajka
  • 1 puszka kukurydzy
  • 1 puszka ananasa
  • 1 słoiczek selera
  • 30 dkg fileta z indyka( u mnie jeden ser mozzarella)
  • 20 dkg żółtego sera
  • 0, 5 małego słoiczka majonezu ( albo według uznania)
  • sól, pieprz
  • Dekoracja na słonecznik:
  • chipsy ziemniaczane( u mnie z rulona)
  • czarne oliwki
  • pomidorki cherry
  • świeży ogórek
5-6 os. 30 min łatwe przystępne

Przygotowanie

  1. Jajka ugotować na twardo. Obrać i pokroić bardzo drobno, można zetrzeć na tarce. Kukurydzę, ananas i seler odcedzić z zalewy. Ananas pokroić na mniejsze kawałki.

  2. Ser mozarella pokroić w kostkę( albo indyka). Wszystko wrzucić do dużej miski. Posypać solą i pieprzem. Dodać majonez według upodobania i wstawić do lodówki do przegryzienia na godzinę, albo całą noc.

  3. Przed podaniem: żółty ser zetrzeć na grubej tarce.
    Sałatkę ułożyć na dużym półmisku i nadać jej okrągły kształt. Posypać żółtym serem. Czarne oliwki pokroić na połówki i wetknąć w ser. Ogórek pokroić w ukośne plasterki. Obłożyć talerz na kształt płatków. Chipsy kłaść na ogórka.

  4. Przygotować biedronki z pomidorków: pomidorki cherry przeciąć na pół. Położyć płaską stroną na talerzu i naciąć na środku, ale nie docinać do końca. Odciąć kawałek pomidorka przy nacięciu, aby powstał trójkąt. W to miejsce włożyć dwa dłuższe paski oliwek. Połówkę oliwki położyć w miejscu głowy. Ewentualnie zrobić oczy z majonezu( 2 kropki). Na czerwonych skrzydełkach zrobić czarne kropki z małych kawałków oliwek i przykleić do pomidora za pomoca majonezu. Położyć na słoneczniku. Można dodać łodyżki ze szczypiorku lub pietruszki. Gotowe. Smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (23)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń