Do góry

Przetwory Przepis na:

Sałatka z ogórków papryki i pora na zimę

Sałatka z ogórków papryki i pora na zimę

Autor:

Przepisów i artykułów: 113 Ocena: 1122

Dodano:

Odsłon: 11185

Sałatka idealna do kanapek i wędlin.

Składniki

  • 4 kg ogórków
  • 1 kg papryki kolorowej
  • 1/2 kg cebuli
  • 3 pory
  • 1 seler duży
> 6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Ogórki i paprykę pokroić w kostkę, pory i cebulę w małe piórka a seler zetrzeć na tarce o dużych oczkach.Wszystkie składniki zalać 9 szkl zimnej wody i 1 szkl soli , odstawić na 2 godziny.Po tym czasie dokładnie odcisnąć i wkładać do słoików. Zalać wcześniej przygotowaną zalewą(6 szkl. wody, 2 szkl octu, 1,5 szkl cukru, łyżeczka ziela angielskiego, pieprzu oraz liść laurowy) Pasteryzować 25 minut.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń