Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka zimowa - z kurczakiem, pieczarkami, serem, jajkiem i kukurydzą
17.01.2018
Odsłon:
30402
"Sałatka zimowa" - gdyż takie połączenie składników o tej porze roku smakuje najlepiej:) Dodatkowym atutem sałatki - poza świetnym smakiem - jest również to, że sałatka jest bardzo sycąca
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa majorkańska
Nie pytajcie dlaczego tak się nazywa, bo to w zasadzie jest mało istotne. Waż...
Odsłon: 406
4
2
Desery
Mleczna kanapka (bez pieczenia)
Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...
Odsłon: 9726
27
11
Dania główne
Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami
Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...
Odsłon: 6124
17
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa majorkańska
Nie pytajcie dlaczego tak się nazywa, bo to w zasadzie jest mało istotne. Waż...
Odsłon: 406
4
2
Desery
Mleczna kanapka (bez pieczenia)
Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...
Odsłon: 9726
27
11
Dania główne
Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami
Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...
Odsłon: 6124
17
REKLAMA
Sałatki
Sałatka zimowa - z kurczakiem, pieczarkami, serem, jajkiem i kukurydzą
Ewa_G
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 3 pojedyncze piersi kurczaka
- 350-400 g białych pieczarek
- 2-3 małe cebule
- 4 jajka
- mała puszka kukurydzy
- 150 g twardego żółtego sera ( u mnie mieszanka gruyere i cheddar)
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżka ketchupu
- zioła prowansalskie
- przyprawa do gyrosa
- sól, pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Piersi kurczaka kroimy w kostkę. Posypujemy 1-2 łyżkami przyprawy do gyrosa, mieszamy. Odstawiamy do lodówki na około 30 minut.
2
Cebule kroimy w piórka. Pieczarki kroimy na półplasterki.
3
Na patelni rozgrzewamy olej (lub masło), wrzucamy cebulę. Gdy się podsmaży odkładamy ją do miski, a na patelnię dodajemy pieczarki. Pod koniec smażenia solimy je do smaku. Dodajemy do miski z cebulą.
4
Na tą samą patelnię dodajemy odrobinę oleju i wrzucamy kurczaka. Smażymy. Gdy wszystkie kawałki stracą różowy kolor, dodajemy je do cebuli i pieczarek. Odstawiamy do przestudzenia.
5
Jajka gotujemy na twardo. Po przestudzeniu obieramy je i kroimy w kostkę.
6
Kukurydzę osączamy z zalewy.
7
Majonez mieszamy z ketchupem. Doprawiamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.
8
Wszystkie składniki sałatki mieszamy ze sobą. Odstawiamy do schłodzenia.