Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Te muffinki są miękkie, wilgotne i intensywnie czekoladowe. Dzięki jogurtowi greckiemu długo zachowują świeżość, a połączenie mlecznej i gorzkiej czekolady daje idealny balans słodyczy. Świetne na deser, do kawy albo jako słodka przekąska na wynos.
Składniki
Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra–dół) i przygotuj formę na muffinki z papilotkami.Czekolada
W misce roztrzep jajka z cukrem i cukrem waniliowym. Dodaj olej oraz jogurt grecki, dokładnie wymieszaj. W osobnej misce połącz mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Suche składniki dodaj do mokrych i delikatnie wymieszaj – tylko do połączenia składników
Czekolady posiekaj na kawałki i wmieszaj do ciasta. Napełnij papilotki do ok. ¾ wysokości.
Piecz 20–25 minut, do suchego patyczka. Po ostudzeniu posyp cukrem pudrem